かえし

800円(税込)

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水輪のお料理でも大活躍!
生醤油とみりんを1:1で合わせ、
沸騰直前まで火を通し、1週間以上熟成させたものです。
まろやかな味わいで炒め物・煮物・和え物と
何にでも使える万能調味料です!